材料：
# v) u7 C$ s# N; [% g7 `7 xtvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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調味料：公仔箱論壇( E, K6 Q/ Z/ |$ j6 ?/ H* ]% a
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。os.tvboxnow.com6 m' L+ m: X, b- N7 Z" w9 R' A
作法：
/ }" {' c" r* P6 U; p R1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb% W x( a3 C* Z- P) a% B
2 將其他材料排蕎麥麵上。
* C3 K: j" Q. J2 F+ y; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。公仔箱論壇2 R; [) {4 ~0 g# i1 X* p
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。os.tvboxnow.com, O% T- U3 ~ m4 Z: e# b
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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