材料：
( p# Q% [1 b4 d! N+ ios.tvboxnow.com蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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調味料：
, a1 x# o* o$ V: y$ v% M- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
1 F* \# {& F' d3 a- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
* i+ e; W! @6 _os.tvboxnow.com1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
# L: U# z+ r+ m3 T( M, ~2 將其他材料排蕎麥麵上。
" _/ q, Q' S0 g2 R6 |os.tvboxnow.com3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。/ x/ ?( C# |$ B* L# b- h; k
9 U, y" f8 o% L★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
6 P; R/ {& e4 m, I9 o0 C- A公仔箱論壇★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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