材料：
8 |, I3 S5 X$ _5 P% l( @2 J- H- p7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚1隻、紅辣椒絲10g 、綠捲鬚生菜20g、牛蒡片120g 竹葉1葉、富味鄉有機芝麻仁5g 。公仔箱論壇, M, y7 ?6 j6 l! u: M e
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調味料：
* f8 {7 k, @5 C2 r6 T4 B% y8 F黑芝麻10g、鹽1/8 小匙、太白粉1大匙。
; x. ~% K8 G) ~# A作法：
+ ^0 r h) ~7 ^6 o. v6 x公仔箱論壇1魚洗淨，取下魚肉，撒上薄薄的鹽，用烤爐烤約5～6 分鐘至兩面金黃，取出，撒上白芝麻。魚頭＆魚骨沾粉，入鍋炸定型。4 r& l s2 i8 n6 u5 X
2牛蒡片沖水5分鐘，瀝乾，沾上調味料，入油鍋炸酥，先放入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C' P# w; A! k7 g+ u2 H
3將烤好的魚肉放在牛蒡上，再以炸好的魚頭、魚骨及辣椒絲、綠捲鬚生菜、竹葉點綴裝飾即可。 |
發表於 2009-10-29 12:09 PM
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