甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 os.tvboxnow.com9 h' J; T' X; y$ j
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材料及份量:
+ [1 a1 v4 i3 t7 t! B1 q4 h' c: T公仔箱論壇蕎麥麵 2碗
/ @7 D" Y8 b" m5 A7 xtvb now,tvbnow,bttvb甘筍絲 1/2杯
8 x v1 ~/ G9 d# n. Qos.tvboxnow.com蘋果絲 1/2杯os.tvboxnow.com, h' n( D1 X/ I; D2 g H
蟹柳 4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 N* ]* T$ D# K7 D. ~- c: S
蛋 1隻
( S; n' b5 `+ x2 A" p麻油 1湯匙
% t: s: e6 h& U% K/ i+ W8 m8 Q公仔箱論壇白醋 1湯匙( C1 d2 v* U7 X) n
糖 1茶匙
; `# t+ U5 K8 I0 W" z7 Z7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式甜豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K I3 W6 l* `
蕃茜 1棵
$ V$ ^& u6 ?+ n5 N: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 |" X. N3 G/ @9 c3 O; N. Ios.tvboxnow.com製法:
' Y2 h2 { Z, S* o4 \1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
% }% E- X1 E# d% X4 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。& P5 V1 Y5 E8 [% S5 k3 [
3. 甘筍,蘋果切絲待用。
+ j o1 i) ~% M; ^9 J# b0 E; P2 m0 Y4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
$ A) W4 r9 [, j! ]: }5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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