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海鮮蟹子冷麵

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w2 }; K, Z4 Y2 R. A1 Q6 i
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩],蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸],魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片],蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
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蒜蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q# a& t% ?& Z
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番茄醬 5 湯匙,糖 1 湯匙: q+ K. \9 r! }. y7 d6 S7 f
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蠔油 2 茶匙公仔箱論壇% C% @$ y4 N. X! H( T; U

: `0 |* @$ P5 \; ^3 H- P芝麻油 1 茶匙5 j1 m8 O& U" S" J" u% G4 H: [

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2 ^+ p6 V8 t: X5 }* z! ]: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,用冷開水沖至涼,瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟,瀝乾後放在麵上,灑上蟹子,放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻,冷吃。
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