材料： 公仔箱論壇9 h8 J' C" @# b N1 q) W
闊條麵2個公仔箱論壇4 ^! A4 @# V% c% m) g. L
南瓜肉約200克
" h4 l4 @# Q( w' `* uos.tvboxnow.com肉碎100克
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
1 ~4 H; ]- J8 L8 G' d1 f9 G: \tvb now,tvbnow,bttvb2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。tvb now,tvbnow,bttvb' w9 k6 a3 H& {$ O5 t
3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
7 H8 T( k {8 ?" ]; e% Aos.tvboxnow.com4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
, c' d+ K3 F$ p; x Z% U3 @! l4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。
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調味： 鹽少許 `1 x" t/ {% ]( l# p
低脂忌廉3湯匙
( x6 c" A6 {3 R! p! I1 m$ j/ {公仔箱論壇麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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