材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量
( q- s+ Y4 d# V/ n jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j5 F( H* A* r$ ^, ^; O" I做法
0 |9 @$ d9 c, r( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。
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9 [* ` M4 @0 i" ~2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。* S3 A% V& T5 a9 c7 n3 r9 U. N
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3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。
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- ?! R1 i. E- }' E7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。 |
發表於 2009-10-21 06:28 PM
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