制作方法:tvb now,tvbnow,bttvb& I+ U- y5 h c: A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x8 z2 _& b$ j4 |8 i% A+ D$ L
& F8 |9 q! o: O; n公仔箱論壇主 料： 牛肉,土豆,胡萝卜,青豆,洋葱
: H" E$ P. J1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅 料： 盐,鸡粉,生抽,老抽,淀粉,香油,蒜末,姜末
; |: s; N% e8 g2 |公仔箱論壇
1 `: e* Q: U2 p i2 f. B) C% k6 |8 `公仔箱論壇
; J% x) W0 Y4 `. Y做法：
) l# N& o- c% o2 \/ K1.将牛肉洗净切成小丁；土豆，胡萝卜洗净去皮切小丁；洋葱洗净切小丁；青豆洗净备用。tvb now,tvbnow,bttvb3 D M' ^6 t2 ^
2 K( ^4 Z: ], b+ _* G3 X9 }2.将牛肉丁放入碗中，加盐，生抽，淀粉拌匀腌制一会，炒锅倒油烧热，放入腌好的牛肉丁翻炒至熟，然后盛出备用。. `! }0 ~* V5 F5 r7 Y7 w+ D1 M
2 Q$ x$ o, c3 W
3.将炒锅洗净后重新倒油烧热，下入土豆丁和胡萝卜丁，煎至金黄色后捞出。os.tvboxnow.com @/ d8 z0 I# C
公仔箱論壇- u4 b2 ]" Y5 `6 A
4.炒锅留底油，放入蒜末和姜末炒香，再下入洋葱丁继续炒香，然后放入胡萝卜丁、土豆丁、青豆，翻炒均匀，放入牛肉，加盐，生抽，老抽，不断翻炒，出锅前放入鸡粉，淋入香油，炒匀即可出锅。 |
發表於 2009-10-21 05:19 PM
| 