& Y8 G @! G6 n& Z2 `* M( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥手卷
8 {8 d0 x* ?+ d. Q9 j" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 _1 v, K a% `6 ^
8 X ]& {7 F+ d8 `2 N2 Y4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥與茭白筍，都是現在的時令食材。今天先讓山藥「上場」，香港新起點烹飪導師胡楊珍用以它設計了今天的食譜山藥手卷。山藥以北方產的較爽甜，品質較佳。可用它來煲湯，生吃也可。至於調味醬因為用了青檸葉，別有一番南洋風味。
" T$ t4 t* k" q7 `8 nos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 C1 q% d% V4 z: t9 E# c# p) ]
■材料
$ [3 {, Z/ k2 c( H0 ~7 f& ?tvb now,tvbnow,bttvb壽司海苔……3張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o. b5 C% p1 X2 W0 Z
山藥條……半杯
# W" ]1 Y& E) S- X/ I蘋果條……1/4杯
$ [) W6 M% a: H4 ]' W/ Tos.tvboxnow.com紅蘿蔔條……1/4杯公仔箱論壇. E# i# Q; o2 U. P1 j2 @
四季豆（切段）……1/4杯) u! N* P, t2 h( |9 t; `% i
苜蓿芽……1/4杯
7 A% ~" L! y/ m% ^7 S Q2 P公仔箱論壇■調味料4 @5 \8 g( U; Z# b
杏仁醬……*1湯匙
3 R& l" N: h' {; U/ gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁……半湯匙
# o$ V0 _3 I/ W公仔箱論壇天然蜂蜜……半湯匙os.tvboxnow.com o* N' |4 `) j# u' o
青檸葉……數片
& ~6 d9 @7 Z: @, u4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽……1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O/ _0 c8 e9 ]9 S) R& S; m
水……2湯匙
( w% {3 P0 n8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \2 d) X1 H2 N. D; H■製法
. e3 z' U- V& N; ]/ q( A（1）四季豆洗淨，置沸水中焯熟，傾出水分，待涼os.tvboxnow.com. g0 N% W A' `5 n6 \& Q- @9 n0 R
! W% T0 F9 k) s8 wos.tvboxnow.com（2）山藥、蘋果和紅蘿蔔洗淨、削皮及切長條。苜蓿芽洗淨，待用
4 E. s& n" I, i) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i5 T0 n1 e8 o$ W5 H4 `. w+ ^
（3）所有調味料置攪拌器中打勻，成調味醬，待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g+ N/ l) D, z, t7 q% W7 P4 E! N O8 d
$ y: I5 X/ s& X) x（4）壽司海苔對切成三角形，取1張，先鋪上苜蓿芽，再放上各種適量的蔬果條，捲成三角圓錐形，淋上約半湯匙調味料醬即可公仔箱論壇& s# _1 g/ z2 _3 B# ?% [
! U/ p8 E! H3 R& n XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D+ K0 Q- _2 ~+ y3 Y" Q公仔箱論壇■*杏仁醬製法tvb now,tvbnow,bttvb$ x; C9 {* ~ b0 c
（1）新鮮杏仁放入焗爐以華氏350度（約攝氏170度）烤8至10分鐘，或至中心呈淺黃色
3 b7 @: B9 F7 \9 ~& M0 g0 d) ^( k公仔箱論壇
2 D2 `! F6 q- F/ f/ K# K+ H1 R% `3 ^8 {公仔箱論壇（2）趁熱將杏仁放進攪拌機磨成醬，需時約8分鐘 |
發表於 2009-10-20 08:42 AM
| 