制作方法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i/ f- X% Q) W; W7 y$ q5 U
/ ^% ~& A. e! {* B公仔箱論壇
g. y2 K6 g( F) y1 S% n4 ros.tvboxnow.com主 料： (三人份)特级猪肋排(320克),排骨,大排,小排,红茶包(4包),八角(2粒),柠檬(半只),姜(2片),葱(1根)
/ N! F, _4 @0 X1 c辅 料： 料酒(2汤匙),酱油(2汤匙),生粉(2汤匙),鸡粉(1,2汤匙),姜(3片),油(3汤匙),白糖(1,5汤匙)
" J! h$ o2 l# Ptvb now,tvbnow,bttvb0 a/ z5 v6 C0 [* d9 u- h! s9 e* v
" c6 h3 R: p$ Q4 ?% x5 K0 U第一步 洗净排骨 腌制公仔箱論壇% s2 {+ o2 \, c ~; ?9 M
6 @/ Q% m; Q5 ` | A- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 洗净排骨，斩成5厘米长的段，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制30分钟。
6 g( r. e3 y. v8 C V% ]* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y. D; W* m+ ] C7 B7 x- Q
! Q( P: ]# o) i% ~4 ^2 `/ h第二步 柠檬切丝 姜切成片公仔箱論壇$ N; ~, f4 ~! y, I2 L5 R+ K6 G; ~
2 柠檬皮切细丝，葱切成末，姜切成片；红茶包用3杯开水冲泡备用。公仔箱論壇5 G9 {2 O1 E J+ e
* A/ O, }- h. [% t; }% k
9 X; h2 P) e7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三步 炒香葱末、姜片
* q* S5 R) u, A' O9 m: m Ftvb now,tvbnow,bttvb3 烧热3汤匙油，炒香葱末、姜片、八角和柠檬皮丝，倒入排骨开大火拌炒3分钟。1 x C& y* l; I; U8 B
0 G, [' L) W: w0 W! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z# s' E L$ ] S1 o3 D- o0 mos.tvboxnow.com第四步 炒排骨tvb now,tvbnow,bttvb$ C& ?2 h0 x/ ~4 f! M. e
4 炒至排骨肉色变白，将排骨盛入砂锅内。 os.tvboxnow.com8 c, l+ o1 k# U% l2 l( @
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^; T+ j" R& h6 u3 n( w
7 I; \8 B, V% G7 E. _
第五步 加盖大火 煮至沸腾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H0 v# t0 h, O2 B! T2 h$ ?
5 注入3杯红茶水搅拌均匀，加盖大火煮至沸腾后，改小火炖煮45分钟，直至排骨软烂入味。 5 z0 e! a3 ]: w: U
公仔箱論壇' S1 _ E. `) H n# Y
; H( f1 e3 ]0 y; N6 a4 S# ~os.tvboxnow.com第六步 开大火收 汤汁近干( L- O; B0 x5 B+ Q4 {! u
6 开大火收至汤汁近干，加入1/5汤匙白糖吊味，即可上碟。 |
發表於 2009-10-19 05:10 PM
| 