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【材 料】
5 {% u& r( }! ]9 \8 e: h6 l, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I- F5 J4 E y3 d/ g, b i雞翅 3隻
$ w" K e1 d4 o$ f1 X! u. V蔥段 20公克
* J. ]7 E: W# C+ l; D+ x( q3 etvb now,tvbnow,bttvb薑碎 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* {: r( X0 `% d% W' ^# J
【調 味 料】
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醬油 50㏄
8 `/ x8 y2 G# L7 W \6 {) z' p; {os.tvboxnow.com細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 f9 a3 M2 y1 b7 J
可樂 250㏄ 公仔箱論壇/ h+ Q1 T+ `- F) p" j
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【做 法】
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1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 公仔箱論壇& l! H2 w3 }9 q7 F5 E; Z
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
; E# ^2 q/ a/ s9 `( x; Otvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 tvb now,tvbnow,bttvb; B& Z9 B+ U$ S/ ~ g3 t; O
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。 |
發表於 2009-10-18 01:00 PM
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