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【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙,蒜茸粉、生粉各1汤匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油、生油各2汤匙,盐1茶匙,混合香草2茶匙。 / y. C+ H. [, V% z4 l
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【做法- 制作方法】
{/ n6 G- F" { ~5 Tos.tvboxnow.com1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干身备用。
& z& h# |' n5 ]tvb now,tvbnow,bttvb2、将腌料充分拌匀成厚浆状,均匀涂在肉排表面,放置2-3小时。 公仔箱論壇 t& M: B7 `) F4 ^* \" I# M1 L5 B
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。 # [ v5 c3 e+ A: W' e h: @. H4 w
【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 |