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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p' W2 q2 M7 @- m2 X, U: T% v
豬柳 600克* C3 S# f4 [7 K4 R( J: _1 ~; @5 S& A
煙肉 100克0 t; `2 ^- ^: q I0 V
加州提子乾 50克
+ P1 Z& n* F# W/ L7 }& @+ O# `# V3 O公仔箱論壇菘子仁 30克
- \3 A0 ^0 n1 }$ U7 _蕃茄 4個
3 e) P; b1 d8 \7 Z' \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茜 5克tvb now,tvbnow,bttvb, T6 K; t) n }3 c
芝士 5克
: {5 x! q3 K6 Q9 B0 _tvb now,tvbnow,bttvb白蘭地 20毫升os.tvboxnow.com/ u5 A& ^5 n6 [3 F8 k& g! `
葡萄酒 20毫升
/ O) v5 A$ @& I1 ~8 G' s/ ?os.tvboxnow.com百里香 適量
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4 k# ]! Z+ C, r9 X; b7 O1 _0 I製法：公仔箱論壇$ }0 H% s. f' E3 K, c4 ]* I# q& c
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
% A/ r5 [3 c2 w5 a! J4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煙肉片鋪在豬柳上。tvb now,tvbnow,bttvb3 l" E/ y, d4 D2 T# Y' y* Q
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
7 H/ n% G/ |8 I! f; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。/ N! f( Z7 H, o) A
5.灑上少許芝士，然後捲起。os.tvboxnow.com$ \( j! K( Y1 z( E
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。 A/ y9 X% i9 O( W, s/ b
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紅酒汁料：3 O% P1 U1 a9 g
乾蔥 5克
$ i( u" l( {" D0 p$ P洋蔥 10克
. Z m( j& L4 \百里香 2克公仔箱論壇# v' a3 ~* e) s2 W/ N3 B5 l
月桂葉 2塊公仔箱論壇1 h% Y0 U$ l/ |$ `/ ]& j. G
黑椒 2克& A F" Y) |4 L( S7 O
紅酒 200毫升
8 W, N' I9 G+ T* Q' L公仔箱論壇燒汁 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c7 i7 b5 [9 I1 b% j+ r/ b o' d
牛油 30克. H& w3 F/ D3 i0 J8 u% z
鹽 3克
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製法：公仔箱論壇 O' Y5 m1 ^; S4 `& J- M+ B1 @
1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。$ m+ J& }, ^/ T6 I
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。tvb now,tvbnow,bttvb0 U) ^! y9 | ?- c
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。os.tvboxnow.com9 m/ c8 f |' w7 f8 |3 h
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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