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- Q" C$ h$ |9 I" Y" X材料：
6 L6 l2 x- w; f) h) Utvb now,tvbnow,bttvb豬柳 600克
! s: B. f0 }8 s6 X+ v煙肉 100克
) a- |& D j& h! F( m加州提子乾 50克os.tvboxnow.com# ]% {1 g' @+ i/ i0 y# z( r
菘子仁 30克
) h9 a$ @# N, G; e4 P6 ]5 ~* gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 4個tvb now,tvbnow,bttvb3 L: ^/ h5 m# d# \3 a
蕃茜 5克
6 O- D( u& M) E% }. l$ @; b6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( N; H. A8 p% s$ ?
白蘭地 20毫升公仔箱論壇6 w3 ~4 w( r7 ]$ E4 G
葡萄酒 20毫升
2 R% W% `2 K/ j百里香 適量0 E* N" ^. l; A" e8 [8 O# W: v7 H
) Y/ V6 e& \' s- V) f1 U% g
製法：tvb now,tvbnow,bttvb8 t/ l' m" |0 x' }
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
8 ~- v8 {4 B: G J- btvb now,tvbnow,bttvb2.將煙肉片鋪在豬柳上。tvb now,tvbnow,bttvb& B8 d7 d, [5 c+ ~! g3 L
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
" n- x( g7 z5 Z& Y( m. I0 yos.tvboxnow.com4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
9 L* i4 L6 m6 E# w% ~+ q! k% R5.灑上少許芝士，然後捲起。公仔箱論壇. c' Q7 W/ I$ j* p+ V+ B
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# o, g; O% V3 H x% P# L1 P
5 C+ X3 B7 e: T H3 Btvb now,tvbnow,bttvb紅酒汁料：
& C: g5 P# ^) m0 T" _' }乾蔥 5克
1 \, ~' Z; f7 |, G& cos.tvboxnow.com洋蔥 10克
- E t1 Z7 V G) {; q6 s* M+ P' w6 Wtvb now,tvbnow,bttvb百里香 2克
0 }6 H$ U3 e: q( \. pos.tvboxnow.com月桂葉 2塊
5 \0 q8 V7 g! A8 Kos.tvboxnow.com黑椒 2克
! A/ Z4 f7 I. T% p3 q) i* x( ios.tvboxnow.com紅酒 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V- S& [6 g6 n% g, n! ]
燒汁 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb. q8 @2 E# ~2 V
牛油 30克公仔箱論壇8 Z5 H4 d" q. p+ b0 H
鹽 3克
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1 l' H6 X. B1 [& eos.tvboxnow.com製法：tvb now,tvbnow,bttvb8 m2 P# u& w% y$ s+ f6 _7 m) x' q
1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。; F9 J; S- X" W) }
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
' S# A% T! G& [3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。# ?, I% ]8 f3 C
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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