西冷牛扒 1件
# C5 m( P' S2 o公仔箱論壇奇異果 2個 8 `. v! ]; x5 o
橙 3個
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黑椒 1/2湯匙
# U3 ]9 x4 E* k3 w A3 m6 _公仔箱論壇蒜蓉 11/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( N+ @& H$ ]1 Q
香草碎 1湯匙
4 Q, _; o- k& D/ K$ p0 @鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇. x7 ?( m+ I- b' e7 Q
糖 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s& a, v D+ \# v1 P
生粉 1/2茶匙 公仔箱論壇& L8 W$ r9 L# H8 n% S: H+ G; ]2 y/ ?
油 2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g, @5 V! a& K7 _( x
9 H' @; a8 U) _4 U公仔箱論壇1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。' |3 C3 {+ Q2 u) N" a
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
: f% }4 h z2 p* ?3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 os.tvboxnow.com, d/ Y) I+ o7 X$ M, G
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
8 p) F) b/ J9 u9 ~+ Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。 tvb now,tvbnow,bttvb4 w$ A: q5 Q3 w, i/ s
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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