西冷牛扒 1件
& p2 ^7 t$ ^# o1 ]8 Htvb now,tvbnow,bttvb奇異果 2個 公仔箱論壇2 a: \, J$ o6 p
橙 3個 os.tvboxnow.com( u4 C. C4 }+ F9 Q9 n- ]
西生菜 5-6片
) |" S4 x5 c1 {3 V- S' {3 f公仔箱論壇黑椒 1/2湯匙
" z: D3 K5 B0 ^6 }5 y' u5 \! Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 11/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 f4 W1 Z8 [) I* ~8 s$ y: ]
香草碎 1湯匙
7 `8 j3 Y/ d3 b+ \# ]7 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
& J8 w, J2 e% f: `1 c9 s1 U" O% r5 H公仔箱論壇糖 1/2茶匙 / ]5 D' d! Z& H# K- U3 d
生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R6 z" I) x. q' x, N9 L% V* k# C- P
油 2茶匙
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- i; Q& Z, `, L. `; m- H1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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/ R4 l& v6 f0 q- F公仔箱論壇2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 # B9 y8 x, A' }% a: A% ]$ o0 }6 L
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
. m* N1 Z" D0 N! a( A0 x% ?4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 0 g/ J1 G' b0 A$ r
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
8 v0 ~% k4 E, T& }% B3 O i公仔箱論壇6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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