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材料
\+ U+ d C E9 H5 C( Kos.tvboxnow.com小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）
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鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙
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做法
. V% u% D9 E5 v- L. s% U- ztvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。os.tvboxnow.com2 J7 u! v% I) P6 P( E& ^& P
" H# n+ A0 V9 t" `1 G公仔箱論壇2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。公仔箱論壇; P/ ]$ q3 M: `; \" \
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貼士
/ ]. _8 y2 `& a( G必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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