這邊跟牛下說再見,那邊在九龍灣工業區的新大廈和商場越起越多,對附近的上班族無疑是個喜訊。新落成的國際交易中心,大廈環抱的花園平台,竟有間玻璃屋露天餐廳,各蛇王以後可光天化日慢慢 hea。
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& b$ d! V$ P* N* V4 S工業區星味沙嗲公仔箱論壇0 G" H- r1 h5 \& [4 i0 [
以前總覺得在九龍灣工業區搵食難,隨着MegaBox附近幾幢甲級寫字樓落成,連帶不少新食肆進駐,剛開業的沙嗲沙嗲就登陸於剛落成的國際交易中心。店子位於二樓花園平台,四周高樓大廈林立,這個空中樓閣的環境舒適,在此用餐給人忙裏偷閒的感覺。名叫沙嗲沙嗲,店內主打正是充滿東南亞風味的食物,不只馬來西亞、泰國的菜式,還有新加坡的美食都可吃到。
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12吋蔗蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q& A2 H3 s8 H- n3 m# G* U
沙嗲沙嗲是沙嗲軒的姊妹店,總廚亦曾在沙嗲軒工作過,口味亦保持酒店級水準。此外,沙嗲沙嗲老闆是新加坡人,所以這裏的招牌沙嗲亦偏向星洲口味,新加坡的沙嗲喜歡加入大量椰奶和花生,師傅每日準備大量炸花生碎做醬醃肉,口味不辣,跟泰國的很不同。除了傳統的食物,餐廳還創出不少新穎菜式,例如越式12吋蔗蝦,比起常見的蔗蝦大出數倍,而米紙卷以大頭蝦作餡料,代替傳統豬肉,更加鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s+ \: j; \. J5 p/ D
0 o$ |4 Y7 `3 x9 Q. J( x( k越式燒 12吋蔗蝦$38 tvb now,tvbnow,bttvb2 l; k) Q4 h6 A1 a; e
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以蝦肉打成膠狀包裹着蔗條,達 12吋長,口感彈牙,味帶焦香,醬汁味道辣甜惹味。tvb now,tvbnow,bttvb. j& F% R/ G9 `# W) ~+ T3 f
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馬來鮮蝦叻沙$42
1 a& x0 p/ j& ?8 T* ytvb now,tvbnow,bttvb
7 x% X+ p' @4 vtvb now,tvbnow,bttvb以熬製 4小時的蝦湯,加上椰水同煮,同放大蝦、雞絲和魚蛋,湯底的椰香味道濃,非常惹味。
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3 O2 G' g ^# n$ z c$ b( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌雞肉、豬肉沙嗲$48
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1 {6 Q) `% q$ x/ F. S: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半打雞肉和豬肉不經醃製,塗上沙嗲醬燒香。富椰味,不算辛辣。
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. @9 w& j( j! V- N8 p淡水大頭蝦米紙卷$58
" k6 R( w# L& ^2 Q. X( S8 `: J c. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; d$ t; I* ^7 R+ L2 f
米紙卷包着芋絲、蛋等餡料,蝦頭用上椒鹽煮過,味道帶鹹,十分爽口。
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炸香蕉大樹菠蘿春卷$38 tvb now,tvbnow,bttvb8 I8 l: y& A* ^% i5 r; h7 E
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用上新鮮大樹菠蘿加香蕉,以春卷皮包着炸香,果香撲鼻,春卷炸得香口。
: N; n1 N$ p- p' A- ]9 R9 `5 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z# t) k# f- Z4 W @

a) w! ?( R8 A9 h0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲沙嗲 (九龍灣宏照道國際交易中心2樓平台花園)
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" E% @: H4 w& X, ?% V. D. |tvb now,tvbnow,bttvb少見割烹料理主打和食的鳴門,分店越開越多,最新登場的是香港少見的割烹料理。「割」解作以刀切菜,「烹」即指以火煮食,食物款式選擇不少,麪、丼、燒物、串燒統統都有,用料也講究,大部份食材均由日本取貨,如海鰻和牙帶魚等,全都是新鮮時令食材。新張期間,客人凡惠顧晚市,還即送上藍鰭火炙拖羅壽司一客($110)。$ W# n7 Y3 V2 L
' y) j" Y2 K- B" j* E' P+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。深海海鰻月冠揚$68 * {9 y3 |& E9 |
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以日本海鰻包着日本蛋再炸香,蛋汁夠香,海鰻肉味鮮,蘸上自家製海鮮汁,微辣惹味。
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9 p, k4 w' w% Qos.tvboxnow.com正宗手剁拖羅飯$180tvb now,tvbnow,bttvb6 F/ }! R7 ~1 y) r) d

! x3 }: g5 h+ l5 N( Y- r$ C6 f5 l9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用上藍鰭吞拿魚,由師傅親手剁成茸狀,加入少許魚背肉平衡油膩感,又不失魚的油香味,鮮味十足。
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+ L }$ _, X( o% g+ D' f公仔箱論壇日本薩芋太刀束揚$58
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4 w; M% m4 W$ l |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太刀魚即牙帶魚,連同山芋和紅梅肉紮成卷狀再炸香,十分香口,油份帶出鮮味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z* I+ Y. Y& N# F, d# }+ H
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0 s8 J" Y8 _- }. ~6 Y& hos.tvboxnow.com鳴門割烹日本料理 (九龍灣宏照道國際交易中心)
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