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材料:
& w6 }1 G5 G. E公仔箱論壇os.tvboxnow.com" ^, P/ f+ ?* b8 q
180克 鸡胸肉
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2 Q3 q7 Q0 Y4 X: r2 _os.tvboxnow.com60克 核桃仁 tvb now,tvbnow,bttvb( h% E# E3 E( ~% R% u
8 j3 ^& ~% p# _' J80克 甜椒 os.tvboxnow.com' |0 }0 a% Y/ }
3 ~! G' J* }. W; Z$ ]10克 胡萝卜
3 q: Z O; k6 M* J8 ]0 ros.tvboxnow.com4 h# o( |6 \7 H+ ?: o2 {
5克 姜
8 f2 J3 y. `9 j+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k, J/ Y+ A6 Q5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支 青葱 ( r4 D5 A- x$ S A: H$ n
& h4 }! N$ h, P# m$ F7 xos.tvboxnow.com适量菜油调味： 公仔箱論壇! U% c3 I" \4 I5 G- ]
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4克 盐
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8 n( O- A& W# u! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2克 鸡精
. P# D- W5 u/ X' G7 p. C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i0 E. _: v5 y$ p" c. |1 f/ j
1克 麻油
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腌料： / B2 F0 _) H% s
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1克 盐 6 j, \$ J* V ] J/ Y/ ~3 K
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1克 砂糖 公仔箱論壇/ X# s3 H7 s9 \( q
0 x* ?5 U5 i0 @$ E9 y& q. n; b7 V- g% pos.tvboxnow.com10克 玉米淀粉
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15毫升 水公仔箱論壇3 G: P' K1 \1 t5 T( `) B) L' H
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做法:
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6 x+ M/ _6 y8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。tvb now,tvbnow,bttvb2 t5 N, f: D+ s6 j1 j1 Z2 \
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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6 n3 }+ ~6 J8 |# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。tvb now,tvbnow,bttvb% v( p& p# E4 u. `- P+ a
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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9 B1 B* J9 P4 R' l; H鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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