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材料
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% V+ o2 i9 |& R& t+ U蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙（2人分）; z; y9 h$ N1 h. m! `
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作法
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1. 裝1碗熱開水，將蛋打入熱水內，放入微波爐先微波30秒，再微波10秒，取出完成的水波蛋。" ?$ g! O& T! u% t7 T
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2. 以少許油熱鍋，爆香蔥花與蒜末，放入豆酥炒酥後，淋在水波蛋上即可。
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貼心小叮嚀2 n' B, x8 e9 \1 e' u Y
) U9 a7 v7 ]; M# q* _0 S3 \- a& [2 ntvb now,tvbnow,bttvb1.水波蛋不可一次微波到熟，否則蛋會因為太熱而破裂，要分次加熱。" Q$ ?2 B% w! p* q- `2 M
' V; I$ ~6 P+ V6 l2.也可把蛋打到湯杓裡，放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s: I' C2 R6 m- o; y& x/ G' Z
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3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬，甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
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營養成分分析表" ~& x$ [: a1 F( h) J
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熱量 蛋白質 脂肪 醣類
! P1 V5 C3 {( n9 o7 Ctvb now,tvbnow,bttvb （大卡） （公克） （公克） （公克）os.tvboxnow.com; g) Z6 n3 A% V: V
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發表於 2009-10-10 01:30 PM
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