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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ x! A( [* |+ @- I: ]6 B
香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙
- Y: i, s1 J1 K; r1 W9 U8 G4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 E3 R7 j: p# K3 x1 e' B0 ctvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇+ C' v' i! H4 C' L4 `, q+ ]" G
1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。: }0 u4 k# V/ H! N
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2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。
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# d6 q6 s/ Y' P! F3 D! {3 `% x+ ptvb now,tvbnow,bttvb3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。tvb now,tvbnow,bttvb* p& x& e6 t$ [' R$ j0 K0 v1 O
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香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k) S; x- W; ^' J7 R9 o% m
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發表於 2009-10-10 07:10 AM
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發表於 2009-10-10 07:37 AM
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