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材料os.tvboxnow.com2 f- t) i% R* l9 F
青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量公仔箱論壇' C5 H/ j" Z- D$ |5 ?+ k9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) h7 r3 {% Z/ p
4 i3 w$ N1 p9 `! `# d( I1 f+ c做法
* ~% B0 v3 N7 \, I1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。
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4 w: b- |7 M& q# J8 c公仔箱論壇2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。
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' w I" ]; N7 m* W1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。公仔箱論壇( \5 G& m5 Y4 @ M
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5 a/ T# ?' M b" I* }! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
8 [( G6 |2 V+ U! N8 p將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。
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發表於 2009-10-9 06:46 AM
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發表於 2009-10-9 07:01 AM
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