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中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量os.tvboxnow.com1 l* L) H/ q' ]; s2 p F: c/ e
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1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。6 u1 e- P7 ?# w% T
. p: }7 i6 | Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。tvb now,tvbnow,bttvb% Z- H7 _ `5 z
5 j7 B, j( k4 k) _, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。
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7 ~, f$ s" z2 s& J. @# p3 @tvb now,tvbnow,bttvb貼士
; M5 X/ R/ ~: x! L" U揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。 |
發表於 2009-10-8 06:49 AM
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發表於 2009-10-8 07:10 AM
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