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公仔箱論壇3 B( k& s6 }1 I7 V0 r
材料
- k& t1 }; g$ j8 m鮮魷魚（切條）/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升
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! a8 y, x2 X4 ^; Vos.tvboxnow.com調味料
2 t- G" H, R9 b3 Y; Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許6 i1 L2 R: n3 q8 p3 H& s! V7 }
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& d1 P8 n% N' c6 m' ?做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b& P8 J) R3 c6 R; |$ j9 O. _4 U
1.煲滾水，放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水，然後撈起瀝乾水。
0 ?5 d% G" C/ G0 e, e7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" n& t8 r, v6 t
2.再燒滾 1,200毫升水，加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料，煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻，最後埋生粉水芡，加入老抽調色即可。
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發表於 2009-10-8 06:48 AM
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