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[中式食譜] 豆瓣粉條魚


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  f3 S; l1 J. t$ J/ Q3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:公仔箱論壇# z" a# h; E; T1 D7 ~$ P
草鱼、粉条和豆瓣酱。
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) i' W( ^. }' `. o* y+ H) Pos.tvboxnow.com做法:
- }5 g9 Q; D9 L/ l. X; X/ U公仔箱論壇1、鱼洗干净,切块用盐巴腌一下10分钟。, V' p3 J- ~3 D3 g, m

2 k1 M/ L: s- {4 Z9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" ?5 X' d  r3 s! K

  l! H7 F, z4 B6 R1 N" W' E! `( k  \) H2、粉条用水泡软。
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2 ~( o- W' m# r- p8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中放油,油热放鱼块,最好鱼块身上的水用东西弄干,省得炸的时候油溅出来,炸3到4分钟成金黄色捞起来。
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" T  b& U: H8 g% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅里下油爆香干辣椒,姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下,加酱油,料酒然后加水。
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5、水烧开以后下粉条。
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6、下粉条后,水再次开的时候下炸好的鱼块。
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1 e. x7 [6 w) M. F& j  g5 e/ Mos.tvboxnow.com7、大火烧开转小火,煮4到5分钟粉条熟了,加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了,鱼块有盐了,不要加盐要不会咸的。公仔箱論壇4 u& g" E+ d9 y% f& u4 V

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