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[西式食譜] 豬扒包

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材料. W) G/ _4 i5 z# a
豬扒 4件、粟粉/乾葱/糖各 1茶匙、鹽/雞粉各 1/2茶匙、胡椒粉少許、豉油 1湯匙、油 2茶匙、水 4湯匙、法包 4個、生菜絲適量、番茄 1個(切片)、沙律醬適量tvb now,tvbnow,bttvb1 X- c7 v+ Z1 C3 d9 M

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1 G& t$ z. s: ]公仔箱論壇做法
# ]. {* w6 h* |/ E; b& ftvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒用刀背剁鬆兩面,加水及粟粉拌勻,再下雞粉、乾葱、糖、鹽、豉油和胡椒粉拌勻,最後下油拌勻醃 30分鐘。
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# V2 A. x" i  S! Q( |" E' {2.開大火燒熱鑊下油,放入豬扒以中火煎至兩面金黃至熟後盛起。
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! I5 D2 }7 m# Q1 Z* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生菜絲和番茄片夾入法包,再放入豬扒,最後唧上沙律醬即成。( f) k/ U2 G- l# G5 u; ^2 P
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) Y8 O7 p5 D& Y6 y4 D: z9 s  o公仔箱論壇醃豬扒時一定要加少許水,否則煎出來會又乾又硬。
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