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2 x- Z. U+ l2 I3 J) [公仔箱論壇【材 料】 . \& ^6 O! B, D- a3 b1 F
8 U, [0 L- T- R# {( ktvb now,tvbnow,bttvb雞翅 200公克
1 g6 v7 f \4 k$ d: Z% D2 V! P( k2 n0 P公仔箱論壇辣椒 1支
/ u' H- M( d7 ]: ?. q5 M蔥 2支 os.tvboxnow.com) ]# B4 e7 g X3 E* J3 m6 R
薑 2片
/ N3 c2 r. q: U' U- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 ! M- y7 f) j0 z7 w( l8 b
tvb now,tvbnow,bttvb; s9 ~* F# l! h* t- K: d- W' k7 o, F/ u
鹽 1/2小匙
" ?6 [, \6 e W* S; {細砂糖 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ A$ }- F) ?: `' i6 V- @
白醋 1大匙
; T) O" o7 U4 [. v* e% ]香油 1小匙 公仔箱論壇0 x+ @) {, ?: Y' u1 A( c
辣油 1小匙
/ W; m2 h2 p9 F: a' q! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 2大匙 ) y% C' g$ J5 K- F- U
【醃 料】 os.tvboxnow.com: h; c& ]' c' c3 W2 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D& g3 d2 P" j7 q5 m+ a! P
鹽 1/2小匙
8 g* t+ o9 E7 otvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
; i, t9 z: x+ V0 ]% {, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2小匙 ' e% S7 j! }, v1 {
料理米酒 1大匙 4 O( g4 X V# N4 o4 d& V3 Q
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& J: H9 { k8 Z! Z+ }$ j* f
0 x, Q8 z% ]2 ]* w5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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. l: P0 l6 \# \- D公仔箱論壇1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g; H' ^6 C2 M; k) a$ r& t+ i
& k8 ~/ R! }" [; P# {% E: g公仔箱論壇2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。公仔箱論壇, W. ~1 }8 u1 u. x" z+ c
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3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
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4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。tvb now,tvbnow,bttvb! |5 C7 b2 }" ?/ p# z% r
/ D3 N; a/ ?& p" p6 D公仔箱論壇5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
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