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" n# h) B: b2 C$ Q$ q' j h4 w Wos.tvboxnow.com【材 料】 公仔箱論壇; C2 P# B* R; l
3 b" @6 z. q, G8 S9 S$ N# I雞胸肉 300公克
5 t# Z$ i1 p) }8 n# ]4 ~8 T8 ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量 公仔箱論壇7 P) V' D+ L# u$ x$ z* J0 w s
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% G6 _8 h; G- r, ^5 \; y; F
, A( @6 ]1 q9 x# { F; H豆腐乳 70公克 os.tvboxnow.com H+ K+ }' c1 z/ l
細砂糖 1大匙 公仔箱論壇$ l# o5 A6 @' E$ L, j2 c. u
料理米酒 2大匙
. l. D9 x% `; T8 M( I3 Y3 Y; v公仔箱論壇香油 1大匙 os.tvboxnow.com4 ]$ Y" d, m, m, g
水 30㏄
5 l: v6 p6 t9 g/ B( \9 U" l+ e2 ^, Q公仔箱論壇
. _; v$ n9 Y# S- W3 Q4 y6 gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' ~8 H. l* ~% t, N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q+ W( |2 x( b$ L: o
1.雞胸肉洗淨並剁塊狀後，加入所有醃料醃約10分鐘備用。os.tvboxnow.com( \; z! J/ ~2 }1 `9 ^6 [3 _
7 B% e) ]# M( k2.將作法1的雞胸肉塊均勻地沾裏上太白粉備用。os.tvboxnow.com ^- _; I( _4 L
- S) I2 R! B$ R( D* {9 ^& C6 @tvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，放入約1000㏄的油燒熱至約120℃後，將作法2的雞胸肉塊放入鍋中油炸至熟，撈起並瀝乾油即可。 |
發表於 2009-10-5 03:42 AM
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