呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！os.tvboxnow.com% p+ Z9 O; D8 ~! m' ]
4 E! ^7 |& ^' |# _& ~1 l( H8 S1 @0 ?- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
& k5 K) X' R7 }: L7 l8 ros.tvboxnow.com今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。os.tvboxnow.com6 V2 ]; J6 j' ~' p) K: }
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60款甜品任食
: w# `& ]0 E- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。公仔箱論壇7 A$ Q4 K. V: Z9 ^/ S, K4 N! |
- t6 m. c5 h' ?# L I8 }& J. b公仔箱論壇Croquembouche泡芙塔公仔箱論壇1 R: I m% g8 d+ y3 U' _
, M! W4 |2 S0 x f8 Q) v( {, w* w8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
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1 }2 p& A4 h; r# L9 t公仔箱論壇熱情朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb; h. K3 X! N; Q E$ t/ c( j- x- p1 k
8 y- X! i3 r! Y# S e2 J公仔箱論壇香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。" L! T2 G, y# ]: S% [
1 j1 i/ }! Q6 v5 Z+ H6 u2 e" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色栗子抹茶蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb6 `$ `9 K; O# |: v" q
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清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。os.tvboxnow.com: b4 t |2 D5 L& v9 P+ C% U8 H
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紅豆香脆卷
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酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 : y! n) T u) ~9 U# q3 @
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芒果味大福公仔箱論壇1 I+ V0 k' S9 F7 t5 u, O
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糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
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Tiramisu1 g$ ^4 R( P( I, P& j2 n
: o4 d/ X% \& ]3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 tvb now,tvbnow,bttvb4 |* o9 Z2 W4 C& [' m
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鮮果拿破崙
/ U1 l- M: J! c! | qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z: ?9 Q, T* D _7 nos.tvboxnow.com拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴
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■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。* _! c9 F) r1 D/ p
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日期︰ 10月 8日（星期四）
+ |5 C+ ]0 v% U# |) y1 K- }. G, m地點︰葵芳新都會廣場天晶館
% _1 z) N6 x- {" n; o; n- ros.tvboxnow.com時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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3 h% M& T, r; q# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies
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( @4 a. @8 V$ K) @) Z S$ }4 s: a3 }公仔箱論壇JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
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8 D8 I! s# \9 h }+ `$ ]) V3 P鮮果班戟
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1 ~4 \) \. A) q5 R2 O3 L- l' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
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H" u d2 f! v e* |) N8 g公仔箱論壇Brownies
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採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！
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3 B3 P2 B4 e' A9 K9 E6 T" |* t) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖慕絲
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0 R8 f2 J2 j0 j7 w% C" C慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。
' y7 u" s" C A9 \% L* Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 m( M* f, f) w0 a1 a3 `5 g
Apple Crumble. q5 a+ v }4 ?
% ~3 C i3 _" O! @$ ros.tvboxnow.com以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。
# Z5 d2 F" L' y& e' S( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E8 Z, u8 z& {8 ^
開心果仁餅tvb now,tvbnow,bttvb% w) p1 U0 U, @- O
% L9 }% V) w' \! A3 E( U( xtvb now,tvbnow,bttvb底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb2 z6 D G( R' U5 w* Z) Y( W
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下午茶自助餐收費
( l' J4 v* G. m2 @公仔箱論壇一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 os.tvboxnow.com1 w( W8 A/ t" _5 I2 c' C
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$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。
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總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c' Y' ]2 s& L, |( ` ]' m3 G
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, p7 G3 D: Y4 v D# m7 tos.tvboxnow.com茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。
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菊花芝士蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb4 K) J% A+ C. {. q' O Z
4 {5 B7 G) d" W. W* Mos.tvboxnow.com芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。
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. c( |: i6 B+ D% e% y茶園甜品自助餐
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99
( d! Q$ o2 q' a% Q4 _* r公仔箱論壇茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓+ D# M" m& C+ H% P" }+ w8 p0 j
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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