 os.tvboxnow.com6 L4 o1 X+ ]+ T. G/ x Z( N% |
7 g2 q7 u& T9 l/ D5 K' u' r- Btvb now,tvbnow,bttvb" l( e u. y/ m: l6 o
材料
4 Z& W# s) e9 B/ l& Los.tvboxnow.com鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量
v5 d9 {8 ^0 o5 g! D- gos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 x5 b5 d) |$ u) g
2 s. s4 Y3 j0 P4 u% b( b做法9 e! E6 r) g, P$ A
1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。tvb now,tvbnow,bttvb; g* d; L% b" x# A3 l' t
9 M' I6 P y- [* [1 F9 J; ~
2.鮮魷花，切細件後汆水。
G: v1 G# Z5 N1 S公仔箱論壇% a1 {: H8 B( f$ h: ^1 n7 `
3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。. R5 c2 Z% K8 r9 b1 }- o2 \; h' [2 c
1 u" I0 ~. T% d; t% j
4.撒上已炒香的蝦子即成。
g3 N4 ^/ u2 r' F! ros.tvboxnow.com
$ c- w4 o% f. E* A# e, ]$ c z. los.tvboxnow.com& }: w W; h+ o+ b8 j8 M/ T- W" F
7 e( W! ^; J/ _ X' \* }. z: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 }1 Z, p# ]$ \" z3 Z; B( }
 tvb now,tvbnow,bttvb4 F. W! u% L% e8 C
, J7 R) q2 U, S. y" Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* q7 {& j# E! f, ]! f1 s
貼士 r" \ B- [( h* ~; y$ w
炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
| 
發表於 2009-10-2 06:54 PM
|