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[中式食譜] 豉油王吊片炒麪


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2 L# w. a) `& b! R材料
/ d4 G. T7 g/ j6 n+ Q8 |tvb now,tvbnow,bttvb鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量os.tvboxnow.com: Q. f9 E" D- D% C
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做法os.tvboxnow.com7 ?: M. B' v8 v2 _- z9 E
1.煲滾水下炒麪餅煮至散開,撈起浸冰水。
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6 s7 g# l* f2 ~* L. Q. G8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮魷花,切細件後汆水。2 W: L8 k! i8 s/ h* X6 I

) _" c0 [5 T8 y5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下麻油,爆香葱段、薑絲及韭黃,然後加炒麪及鮮魷炒勻,再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。
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$ P6 N( t( m1 Q公仔箱論壇4.撒上已炒香的蝦子即成。+ R& a* ]$ P/ G! G

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0 T- m) w! z4 O7 r8 i: k& x5 D7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z6 h- J& f; }9 a% ~. G/ C. q* z

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炒麪散開後就要即撈起浸冰水,炒出來才會煙韌爽口。
thank you very much,I like this food.
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