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[中式食譜] 香辣蝦

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* [2 D1 ]5 `3 ]* `; @海白蝦若干,背脊開邊。
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7 G, u' e* x' g* i) w6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒,花椒若干 薑、蒜切片,蔥切絲 泡辣椒幾個,泡薑一塊也切片。( O% F7 s; W0 l+ x
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鍋内倒入油,記得要多一些,比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣,倒入蝦。
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' J. a$ n$ Z% d/ v公仔箱論壇炒一會,放入乾辣椒和花椒,翻炒,讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。公仔箱論壇' T5 v$ y: e- i8 P3 E1 j9 k
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出辣味和麻味後,放入薑蒜片,泡椒,泡薑(蔥先不要放)$ H2 u9 p' |3 o7 A
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4 e. z" p: }% S& l3 D/ k. F薑蒜香味炒出後,加入醬油適量,白砂糖適量,料酒少許 快要起鍋時,放入蔥絲,翻炒 加適量鹽。os.tvboxnow.com  [% _0 J' w# z: w3 O1 {, r
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起鍋了。
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