香港「牛精」眾多，鋸扒最能食出牛肉原味，想吃像樣的牛扒，以前要到扒房起碼消費幾百蚊。現有新開業的餐廳正做推廣，可以降呢價錢享用優質美國粟飼牛肉，更獨家送出 150份牛小柳給《蘋果》讀者免費食。記者：王震遠
; Q$ I% a5 r3 W; ]+ U) n& [: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z9 p3 M3 Q7 y: g" k% y5 k
低成本取貨價錢降呢os.tvboxnow.com2 O' Q3 y9 U) G
 os.tvboxnow.com4 C$ P( V" \/ t. V g6 h
tvb now,tvbnow,bttvb$ x! H& i: d% R- Z5 t
跟The Stonegrill同一集團的 The Pantray，餐廳以紅磚牆設計，最矚目是大門附近的大餐枱，仿照美國餐廳常見的 familytable，再配合望街景的落地玻璃，感覺型格時尚。如此靚裝，牛扒定價卻很平民。餐廳試業數月後終定於 10月8日正式開業。十月份新搞作，從美國找來粟飼牛肉撐場。這次 ThePantray聯同「美國肉類出口協會」，在美國找來精選牛肉如粟飼西冷、牛小柳等，以更低的成本價錢取貨，並將差額反映在推廣價之中，百幾蚊就可食美國西冷。其中的 90天粟飼西冷牛扒，牛隻出世 90天戒奶後，便開始以粟米飼養，不吃雜質飼料，令牛隻較肥大，且養至180天即屠宰，肉質特別鮮嫩，肉味濃郁；還特別挑選西冷部位，因考慮到港人愛牛扒有勁，西冷脂肪在表面，燒出來也特別香口。此外，法式牛小柳也很有特色，師傅特別揀選小里肌，位在橫隔膜附近，這部份很少郁動，肉質較腍身，又有肉汁。現在 The Pantray更送出150份法式牛小柳給《蘋果》讀者，剪低印花即可免費享用！
4 G! A1 l |7 pos.tvboxnow.com
* Q3 c/ C- J$ {* V; F2 z法式牛小柳（ 8oz）原價$198推廣價$118公仔箱論壇/ E% D; E* B3 M7 [0 v
0 J, b! h7 H5 a5 T. Z: E) N- N3 U公仔箱論壇用上每頭牛只有一條小里肌，質感腍身，口感像牛柳，卻比牛柳更多汁。
; S7 ?0 D9 d! P$ \4 U: itvb now,tvbnow,bttvb
/ t7 ?- }1 e2 `: m- e6 I# E# F) W
/ P8 E/ Q5 b. f/ O0 oos.tvboxnow.comParis： 肉質好腍，好香好 juicy！: z% K- [7 M, J q+ z2 N
& \" N. o8 s& f0 @2 O2 w1 y美國 90天粟飼西冷牛扒（ 8oz）原價$298推廣價$148
O- R$ n9 g) T4 m5 o' {6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + b/ M* W) h# v( _4 ^9 p/ I
西冷以炭火燒熟，外邊帶淡淡焦香，內邊肉質軟熟，保留了肉汁。: z) t2 y2 u# [) l5 B
公仔箱論壇* X8 P- C& W1 l) v5 X1 R F. @4 X
招牌漢堡$148有澳洲和牛、法國鵝肝和挪威三文魚。食材以炭爐燒，肉味焦香，麪包外脆內軟。tvb now,tvbnow,bttvb/ u1 x( `2 K, [9 N+ y
9 V4 i2 P) H& U7 ]4 C9 l% p! c) M1 vos.tvboxnow.com* |/ v4 ~7 i3 I
l# ^: r% n( Q9 d% F+ b9 H% b! `% i3 A百里香鮮藍貝$248（ 1千克約 40-45隻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y) W( {: F+ [8 n* K! w% Z
4 s9 \" S6 a- S; L; btvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com0 ^1 u: E. x/ w$ F6 g
澳洲青口以白酒忌廉汁煮，酒香令青口鮮甜。 os.tvboxnow.com0 c, l5 S! u# }( y/ v
tvb now,tvbnow,bttvb6 X2 S2 R' d9 L3 q, S3 N0 ^
The Pantray（銅鑼灣新寧道新寧大廈)
. h' K, \9 Q! [. k6 c- a% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U: Z) \! \! v }: N公仔箱論壇三五折平嘆澳洲和牛
" g/ v: E/ R6 w8 q1 i
. P0 c" [5 x8 Y" ]公仔箱論壇
$ A6 J0 B& F8 w0 Z+ d' Y, Q& C) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新界區居民對珊瑚堡的名字不會陌生，珊瑚堡有三分之二的分店都開在新界。主打扒類西餐，珊瑚堡更連續兩年奪得 08和09年度飲食天王的「牛扒天王」大獎。餐廳現有特價推廣，澳洲M4級和牛套餐由原價$431減價至最低三五折，在星期一至四晚市柯打，$149就食到。澳洲和牛是M4級貨色，油香雖然不算特別多，但肉味一樣濃郁，油花少正適合不愛油膩的健康主義者。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E d7 _) x1 e; N& |
# \/ C8 S- P, }. t R/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲 M4級和牛$149（ Mon-Thu）、$169（ Fri-Sun）
* e' z& ?- H, T4 }% D6 N公仔箱論壇
+ ~6 c( B7 q/ G. |* @和牛直接在猛火上煎香，煎至面熟鎖住內邊肉汁，帶淡淡油香，牛肉味道濃郁。（跟餐湯餐飲）tvb now,tvbnow,bttvb1 q3 `1 w/ g8 }$ O* M. e
$ Z9 Z: b2 o, \. E* I! qos.tvboxnow.com澳洲穀飼 T骨牛扒（ 13oz）特價$63
7 T! @3 {) k$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H5 f) L. Y4 }1 ~1 r: S ?5 g* m公仔箱論壇T骨扒一邊牛柳一邊西冷，兩種口感。（跟餐湯餐飲）
3 r0 B; N4 I4 x* ^公仔箱論壇公仔箱論壇8 ^4 z4 k- Q' t( n! O% _* ?
珊瑚堡（荃灣大壩街荃灣廣場)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o% o. A; B; [
tvb now,tvbnow,bttvb% Q L4 f2 h8 g ]* _- z- d
Coupon送$118法式牛小柳
$ |- J9 J& G# Z* E) } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e" d& z6 O" i$ y
公仔箱論壇. p/ E# q, U1 F
% c. ^9 r+ X8 d5 c3 I/ O |
發表於 2009-10-1 07:58 AM
| 