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! Q; C1 I/ W2 P白番薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c6 z! e" R. v- t9 h/ m
" q* i5 Q3 X% t$ ?& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: N7 H; } c. [' S" I9 D白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c/ p7 _- ^2 g# j( L6 S
- ?5 V" o0 {' V/ N% Q% w' M公仔箱論壇調味料5 B& i/ _+ R0 z$ E. b
咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙
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做法公仔箱論壇& L+ w {, q% S" s- R6 \) P( S
1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。
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& k# D( d4 h$ `* B4 R2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。; b7 |* a, L/ ^5 n9 ~. G* F p) Q
6 M+ H0 u$ y! e+ Y/ }' x" R0 x4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。
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4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。
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" N+ P: g$ w P$ L5 x6 \8 a z白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。
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發表於 2009-9-30 01:27 PM
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