銀波 ( 素魚 ) 公仔箱論壇% H/ _+ w/ E- ~1 d& r- [
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4 t2 f! D1 O9 V& R; q材料 INGREDIENT公仔箱論壇6 m) @ Y5 W- J
1 ?4 `$ C7 H% I, u4 m) I/ F- X公仔箱論壇豆包---------------- 300公克 # t0 W- ^+ p5 Q
紫菜片------------------- 1張 8 I$ y/ b0 p/ k/ z/ x; P0 K9 v
豆皮----------------------- 1張
+ \5 T3 r: F1 R2 {9 l/ x4 x' [tvb now,tvbnow,bttvb麵糊： tvb now,tvbnow,bttvb6 G) a1 t. K0 u' u0 j7 k/ K
麵粉-------------------- 1湯匙
7 C, M7 U+ r; T, `$ Ios.tvboxnow.com水 -------------------- 1湯匙
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" ~5 F$ F( ^, {* ~% r8 Q; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 SAUCE
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0 B6 `& ?5 g0 K8 d T$ ]- ]* e; B公仔箱論壇醬油膏------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B6 ?- i8 G5 h) p# x
鹽-------------------- 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ f( p% W/ Q& z/ D6 C2 |
五香粉------------- 1/2小匙 7 x3 B( \( N4 M5 l' H
黑胡椒------------- 1/2小匙
8 c. t( D I ?% \3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉---------------- 1湯匙
/ \ T; L; d, `4 u1 {1 q/ D* @ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉------------------- 1湯匙
c, {0 Y$ u9 W7 a b8 ^os.tvboxnow.com公仔箱論壇3 H9 M6 U- b7 S& z; t5 T4 v
/ x# w' }9 M/ y- A P* H) E作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S1 s+ {" q6 O" [; p7 ]
- S- w: w3 \* i" r7 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。
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2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，tvb now,tvbnow,bttvb! {( M. R8 K& K9 ^: v, |
邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8
$ K$ A' F# l$ B; u 刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。
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‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-29 01:13 PM
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