1.把白菜帮子坡刀片成片,入开水锅烫软,过凉水.os.tvboxnow.com+ g# w) e& f$ N) p8 @ ?
! Q# S! v8 H( }6 m7 N. _( ?9 Sos.tvboxnow.com2.把肉馅调好味镶入菜片成花瓣,由外至里摆成荷花形.上屉蒸10分钟.
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* g1 Z3 K% T3 a. [# q4 ^( wos.tvboxnow.com3.出锅后将汤汁滗入炒锅,勾薄欠,淋香油,浇在荷花白菜上.$ n& @& {5 r& ]( B2 Q
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4.摊一张蛋皮,切丝.再做个莲蓬豆腐镶在中间,上菜啦~~~~~!
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發表於 2009-9-28 01:52 AM
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