【材料】
( h* d: ?5 a+ y# m3 {+ h牛腩十六
# t( @! h1 a( @0 Bos.tvboxnow.com上海鴨腎乾二個
% Y& w ~8 e+ } ztvb now,tvbnow,bttvb乾頭三粒(切碎)公仔箱論壇" \% S4 P+ V& e" h$ {& ~% q; Q$ u
蒜頭八粒(切碎)
1 K/ k/ B& D' b( X) \os.tvboxnow.com生薑三片
6 @; ^3 S6 h' u香三棵(切段)os.tvboxnow.com" R) S: E3 U) K6 O) Y7 v
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【調味料】
' @- t# i. C' H b& P老抽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |( d) M! @. K8 R) N
麻油半茶匙) j& c. I" u: ~! W2 T7 \2 ^* a
蠔油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" l# B3 S( a2 Q6 ?3 p
幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K$ h% k; f; R0 g
黃糖粉一茶匙半+ B6 e4 M/ Z i- d: B+ a2 w8 O
生油一茶匙
/ @8 ^/ L( w9 Z1 q- V% @紹酒一湯匙
; |. c& M0 t4 a2 a- s, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水二杯
( }2 T3 r$ s) Z+ y) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁一茶匙半 e1 s+ q3 U% D' l* D" z; x# Y, M
os.tvboxnow.com4 o N4 M( l' q& z+ A3 m
【做法】
! E" G; I8 h( }! u oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
# r, f5 j3 C1 [: O# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。
7 D% ~. u% U0 C% r1 gos.tvboxnow.com(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。
, M4 V: H- c YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-4-11 12:44 PM
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