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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:
4 s1 h" C! N1 v0 H. s) T$ O( T! W7 `os.tvboxnow.com香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯公仔箱論壇' f. w. L% w, ^1 x
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調味料:, A: a3 R, @6 F' k* e% H
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙2 G1 @$ D: y. [. h! |$ N; ]
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做法:
; \# P1 R3 v/ y: Z; w0 ^; ]  q(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
% ?  `) t9 M, }os.tvboxnow.com香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。os.tvboxnow.com' d( `  I, U4 \) Y" D. s) h/ B& m

/ a$ L; Z! a  |7 w* t. d; X公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
" W* {/ [! G" {* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
! K; P/ o# r/ w, j& htvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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