材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D$ {5 T M6 Q9 v. w/ ^, {6 f
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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. E/ A4 ~3 I- d8 e3 b0 Q: b調味料：公仔箱論壇2 D! `/ t' H/ M
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：
! C# Y2 e0 A: V(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，9 k: d- ^6 }2 f% y* Q& j7 W3 F
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，! [* X- ?8 W' J7 Z. B: x" ]
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O' q& A2 H6 r) g% i+ _
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ m1 d, U) }8 [# E) R, S
r1 S/ ~" B2 x+ N(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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