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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.公仔箱論壇2 m3 o! v9 q# ]8 O8 N5 C7 X
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& F1 R) W e/ |" S3 ?公仔箱論壇豆腐.先用鹽水泡一下os.tvboxnow.com B+ t) H5 v) G$ o% l( K
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O r+ Z8 ]- K, d6 t, b# a6 p再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)os.tvboxnow.com6 C! V$ j- c6 r' {/ Z m
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肉沫加生粉抓一下.tvb now,tvbnow,bttvb, i4 D* \! P7 H' \' W
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鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.) P$ E- I! n! y- @* P
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随後放入薑.蒜
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放入剁椒.口重可加放點食用鹽.tvb now,tvbnow,bttvb, X4 j- r; l3 ?# }6 c, r
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肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了
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發表於 2009-9-27 03:21 AM
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