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材料
# s( H5 W' N- i) P: p# Xtvb now,tvbnow,bttvb可麗餅 4塊、雜菌 500克、乾葱 2粒、牛油 20克、芝士碎 60克奶油公仔箱論壇) r( Q6 B( n3 M
4 h: a) N5 x" n/ r. T7 \: v2 S& \公仔箱論壇麪糊汁公仔箱論壇1 u$ H2 x }5 F0 x
牛油 40克、麪粉 40克、鮮奶 500克、鹽適量、胡椒適量公仔箱論壇6 W; d1 D& D8 ]; z6 [. C. k
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7 Y& E* m; o' f; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, a$ D: U* y4 x, h' i8 p* u公仔箱論壇1.雜菌去頭切粒，與乾葱拌勻，落鑊加 20克牛油，用中火炒熟盛起。
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7 t5 |8 u% o) a2.起鑊下麪粉及40克牛油煮至稠身，逐少加入鮮奶煮至漿狀，再下胡椒及鹽拌勻成麪糊汁。os.tvboxnow.com- A/ t. B" T, S |; {
, K8 |, N: t' m& P7 m, k' gos.tvboxnow.com3.只取 30克麪糊汁與雜菌拌勻，放入鑊用中火炒勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V/ M$ `4 `" O8 b2 {
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4.將（3）放上可麗餅後捲起，撒上芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘即可。# y2 k& l v# A( k. ]1 N
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貼士鮮奶加入熱的麪粉時要低溫；當放入凍的麪粉，則要保持室溫，否則易起粒粒。
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發表於 2009-9-25 01:09 PM
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