日式放題向來受港人歡迎,晚市更經常大排長龍,就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食,放題吃的盡是高檔次魚生,更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬,餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者,食神駕到!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m# y6 M3 t+ h
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睇片免費食$538放題 公仔箱論壇9 w& y: @" ^8 w
想免費食嵯峨野這個高級放題,可即上蘋果睇片網,答對片中問題,將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址,電郵至mailto:[email protected],即有機會免費享用價值$538(成人)放題晚餐兩位(名額10個)。先到先得。以上優惠,香港日航酒店擁有最終決定權,如有任何爭議,《蘋果日報》概不負責。
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高檔和食高級食材
* u; r: r; D0 [7 ]/ b& X( i9 g$ |tvb now,tvbnow,bttvb香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食,今次推出抵食放題,絕對沒有將貨就價,依然維持高水準,食物選擇約四十多款,包括刺身、壽司、手卷等,燒物種類豐富,還有大廚即席主理的鐵板燒,和日籍師傅即場手握壽司,風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒,油份充足的A3級和牛,入口鬆化軟腍,油香十足,加上金菇同燒,更為爽口,油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬,以傳統煮法木魚熬製湯底,清中帶甜,倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃,口感煙韌香甜,回味無窮。
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佐賀和牛薄燒os.tvboxnow.com& z) U5 ]6 {+ \7 X
" ^/ Q: G+ Y$ ~+ n0 }5 [公仔箱論壇選用 A3和牛,油份十足,入口鬆化、軟腍,捲金菇同燒,特別爽口。
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天婦羅稻庭烏冬
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日本傳統煮法的熱湯烏冬,湯底以木魚花加入葱花來熬,清中帶甜,手打烏冬煙韌柔滑,入口帶嚼勁。
. k) H. P5 R5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: v, G) v9 x6 _$ D' n
燒銀鱈魚
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3 ^4 v& l( Q' T' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天,至完全入味後再燒,外層帶脆,魚味香甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J) `& H5 v! ~2 a
' h" S2 F0 C& o8 P( gos.tvboxnow.com蒲燒鰻魚tvb now,tvbnow,bttvb; S! m' g5 m( G" P
5 e' t2 v/ D3 f$ d9 fos.tvboxnow.com鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒,皮脆肉鮮,甜味在口中久久不散。
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2 N- u# V4 e Y: @ u D5 B: v手握壽司
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推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
2 j ?) f. g/ K. J N5 gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V8 k7 S: N4 a1 B. O9 l% w
滑蛋豬扒飯
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豬扒煎得外層鬆脆,肉汁充足,淋上熱辣辣的蛋漿,香滑帶蛋香。 公仔箱論壇$ V" E* ?6 D8 N) b3 F
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嵯峨野(尖東麼地道香港日航酒店)os.tvboxnow.com$ }. u9 N: i3 Z% t
時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm
; _7 V; \( g; p% U6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費︰成人$538、 3-12歲小童$318(另加一)
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* o# n( e0 M9 w2 }2 F& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企,食物選擇逾百多款,刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等,記者推介厚切劍魚腩,入口鮮甜,啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款,連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口,鮮味提升,還有惹味的和風牛仔骨,具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價,特價時段食物與正價完全相同,相當抵食。# y/ |* m$ }) ]+ c
# v+ l* N7 A8 ~: U公仔箱論壇燒物
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必試秘製的焗青口惹味鮮甜,還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨,均風味十足。
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刺身
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: ]. N$ r$ ^6 N* q4 O必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦,還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。
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天婦羅( V4 c$ s$ w3 S R% w/ Z
9 B4 N6 m. ~7 q; x: H( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦外脆內鮮,茄子、南瓜、香菇則口味清新。 公仔箱論壇* D: N" U7 k) _/ k* e) l5 Z8 K8 ]8 K
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吉壽日本料理(中環威靈頓街The Loop) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f0 R6 _# i: Z$ Q/ g! X
時間︰︰星期一至三$168;四至日及公假$178( 6-8:30pm及 8:45-11pm),除星期日( 8:45-11pm)$148
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$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題,選用貴價海產,包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒,老闆指花竹蝦不能飼養,來貨少,野生海蝦肉質富彈性又鮮味,市面賣幾十元一隻,以此作放題食材,簡直不計成本。還有M9和牛串燒,肉質軟腍鬆化,啖啖油香;澳洲羊仔肉羶味不重,肉味十足。用料靚,製法亦花心機,為免雪花牛的油香流失,以人手邊扭邊串起牛肉,捲成一圈圈,使油香滲透肉間,美味無比。
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3 G% g' v( p) w4 D h `os.tvboxnow.com花竹蝦公仔箱論壇" U. {5 [7 e+ h1 J' j
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花竹蝦市價幾十元一隻,肉質爽彈,鮮甜多汁。
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刺身壽司拼盤os.tvboxnow.com$ a& ^5 c- t+ {$ i$ e5 C
, R- H, q" c9 Q; Zos.tvboxnow.com用料新鮮,推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 公仔箱論壇% T2 F5 b9 J8 i% Z
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1 o3 }' E8 |. l/ V% R燒魂屋(紅磡庇利街)
( u: S. Y6 f( E8 b" ?晚市︰星期日至四$178( 6-9pm及 9pm-12mn)五、六及公假前夕$178( 6-8pm及 8-10pm)、$138( 9:30pm-12mn)
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