 公仔箱論壇. Q9 T1 O9 W& U8 M0 d. Y
/ E h* Z+ s# b
【材 料】
_; z, x+ O6 q' b% r) ]* M5 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j6 \* |) F: b- L
水餃 10顆
' \& A: ~. K' b [& l8 t) J3 Mtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油 1大匙
3 y; a. Z4 J) p' P [% W1 R1 C, {蒜仁 2顆公仔箱論壇) T7 d4 J" ~3 v7 ?3 H) z$ ?
紅蔥頭 2顆
9 E" t4 J/ O4 f! @* `2 y7 N! K8 {薑末 1茶匙
8 y4 e+ ]8 s M$ Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 30公克
; J$ x. f% [# i0 V# Q- y' J高湯 100㏄
0 R' i5 I* J& o X) _5 m公仔箱論壇花生醬 1大匙) K b5 u- _% C
椰漿 2大匙os.tvboxnow.com s4 Y4 c6 k# {9 c$ a' W
椰絲 3大匙
; q( P. ]) m2 w& i: Stvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉 1茶匙
$ \5 _$ z8 g# d% i公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙
4 R! {/ P& G; b Sos.tvboxnow.com& q# r7 m5 s- I9 J( k0 t
【調 味 料】
8 u) ?& I' e& V; uos.tvboxnow.com公仔箱論壇+ G3 X7 o/ ~7 U0 d2 q* H
鹽 1/4茶匙
3 e: `2 b; q: n! W公仔箱論壇雞精粉 1/2茶匙
/ i7 B& e5 w* l1 ~! R8 O3 Q4 W5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖 1茶匙
3 o7 S( H- q: k8 m0 G1 i! G* o太白粉水 2茶匙
7 x, k( J" i6 r$ f# y0 P
3 S0 q& r/ S! n# _公仔箱論壇【做 法】) o9 N1 ~) m$ }4 ]
8 n; \: e; M; u! b3 F, Z0 z8 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。 g8 N; K" @# X a* H1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb5 @: k0 |- i" e' t4 F% U% e4 K
2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
" r& s& D& m+ {* x' C1 S$ r/ ~os.tvboxnow.com
& m4 A' `3 W F: i. ~8 }公仔箱論壇3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
. s% F2 Y) j. e# P4 h4 Q/ }公仔箱論壇
. A1 j3 [* `2 a1 ~& Bos.tvboxnow.com4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
| 