炒蘆荀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R3 u, I- o( C; E" Y; g1 h) O
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7 J8 o; w# i0 k材料 INGREDIENT" Y; f6 b N, c3 P$ w
$ L( G0 S7 ~ D! l6 M; a6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍------------------- 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb: s# i( {: `5 @
素洋火腿------------ 150公克 % U0 k# A( Z7 o3 G
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調味料 SAUCE; N6 L& s7 p% k$ q& j3 z( F3 j! B
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鹽---------------------- 1/4湯匙
, Q% c# e" @5 w高湯--------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 n1 U' r, x% t8 e. e: N- r
太白粉水------------ 1/2湯匙 - }0 }2 H2 j/ Z
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作法 METHODS
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9 T7 a3 T! V2 U$ e4 b1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。
j& V" ?8 \! g, V/ u6 Nos.tvboxnow.com2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。
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3 c) e1 x9 Z. R5 C# Ktvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧 TIPS tvb now,tvbnow,bttvb/ y3 z# `7 p2 Y6 Q* I2 `
8 g- `3 I- d. c5 B; W. F( A I1 E4 Vtvb now,tvbnow,bttvb在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。tvb now,tvbnow,bttvb6 I- P. @' J% ]# n- i% F
! E% Z, s. b3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
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