炒蘆荀
/ ~1 I+ h, O) ]. g5 Vos.tvboxnow.com6 T' S" z& f; L% n: _& b% f
) p/ s, k1 D' L% F5 k& Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# S% t: N6 R: I3 S5 W( X2 x
材料 INGREDIENT
, M) ^5 T$ w( K+ i+ L* \
5 s/ D0 E* R+ @$ Xos.tvboxnow.com蘆筍------------------- 300公克
) T1 g* t' E6 U2 O公仔箱論壇素洋火腿------------ 150公克 公仔箱論壇- ?6 n& K3 E: }5 V! a* K7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h- w! H) N" u5 o/ S
公仔箱論壇/ }0 z& l* y( `8 R: v
調味料 SAUCEos.tvboxnow.com9 I% M1 ^7 e+ N0 e8 T- L w
7 D, n1 h! ?3 C3 ]- e' Q
鹽---------------------- 1/4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 g1 s* @. u! V+ V
高湯--------------------- 1湯匙 os.tvboxnow.com+ S3 m8 K9 W/ f0 w. i$ }
太白粉水------------ 1/2湯匙
0 v) H5 l8 [7 r( b* Q0 M
3 U; O( y) w# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 G4 C5 n3 {/ r9 |$ K7 i
作法 METHODSos.tvboxnow.com' `" O; M* x$ c' d
' E; t7 P/ J) L2 ]' ^) K4 v% G1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。 # t" S/ Q2 s& ?( b3 m- s
2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。
7 r8 l- c4 Z4 Z8 s M9 L1 w2 R9 i+ @7 ~5 D# H% v
8 o+ s# X% K& @# u5 O j; P' m& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧 TIPS
9 r: V8 h6 M$ H) Z) M$ etvb now,tvbnow,bttvb6 F* J$ v' \! ]! w( d( \1 J
在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。
1 ~3 |3 M) k, s: _# }os.tvboxnow.com
. a9 D3 H1 ?) R* K- l* O市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
| 
