用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；
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' u, |8 W. a5 ]. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
T. W; a: d4 D5 K& ^8 Mos.tvboxnow.com 做法：
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- _- V4 D& b: [ L 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;* ~% B' w+ m0 w0 d1 ~
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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& x% }9 X) U/ f" S; ios.tvboxnow.com 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 a1 L6 T# S
# i( T+ g; y6 Z. ios.tvboxnow.com 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.公仔箱論壇% T8 }' U- E5 M5 X4 k
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5 }. E# [; G, M9 _3 r" u公仔箱論壇 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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