材料：
1 w6 i; o% L3 N1 P( b9 h公仔箱論壇白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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做法：
* Q3 [' a8 Z0 Y+ j0 N1. 所有材料(除腐皮外)切絲。) P2 t- N, @, d
2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。
& }& z/ e; }; W" G8 n3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。8 [0 E5 a& ?' f5 e' e/ S
4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。 |
發表於 2007-4-8 02:33 PM
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