8 E2 z9 t+ n+ v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 Y' b+ u& n3 O( H- d
【材 料】 , i* Z. L: T+ |- V
( |' c+ r$ z/ Q' p# S雞腿 2支 os.tvboxnow.com) G9 M6 E0 z) D1 N5 o+ q
洋蔥 80公克
% X, N m! r& g8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb% |/ }" @: T% t5 e) \% \1 g
黃甜椒 40公克
) E2 Q$ [. r$ D- @紅甜椒 40公克 . G' n: L8 H5 T% }& m! s
蒜末 5公克
u, _ Y3 e: W+ M- t7 C. ?/ q3 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 h1 D* L1 D0 W- K4 F# s8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [, O/ Q( o* f0 e6 p# g+ cos.tvboxnow.com牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 2 x1 {0 t6 R1 z1 c0 v3 K: i- _
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 # H) h6 m7 R7 N" Y$ n, j. s* e* r
咖哩粉 1/3大匙 7 p& {0 {- U% [6 t% p9 O. b
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! z8 J6 r6 L, G3 c u) d; q
2 a3 Q% ^- a" s1 f6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
+ ^4 I! F7 Y; g+ _tvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
, i# S+ K, P/ I7 s0 q. z: M米酒 1大匙
0 z' q4 z- Z2 _( F% I8 s淡醬油 1小匙
, f5 c0 o; s/ A! Q) X: X$ n太白粉 1大匙 ! \% m b. h4 d. R
# Y9 I1 L- U oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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7 s; J' ^, \; e( G- f6 U公仔箱論壇1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。 |0 P' z4 x- |
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2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。os.tvboxnow.com" s0 H- k; b; r9 a; Z1 y, o
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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' v8 i+ D2 |8 g+ {公仔箱論壇4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
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) L& f+ G$ B' Q9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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