醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )
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材料 INGREDIENT) `* @7 ^. ?% S
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金菇-------------------- 1 罐
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配料：
) b2 ^% X9 L1 G/ Y! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜----------------- 150 公克
8 Z/ ?0 k. l9 O7 Qos.tvboxnow.com九層塔--------------- 20 公克
2 p! g9 t2 K9 _6 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q f9 M& e0 D) ]% m
酥炸粉：
& G- s/ {+ G6 t公仔箱論壇& W! d' G$ o5 g8 \3 o, F
麵粉------------------- 2/3 碗
( ^' q q6 `9 X! O公仔箱論壇玉米粉--------------- 1/3 碗 ; o6 ?8 E* K( `/ {0 z: g/ V( g
油---------------------- 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 g h6 M9 f+ T' ]0 i/ R3 z: r+ W
水---------------------- 1 碗 . }$ L) P+ W( U( a- t" c& I
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公仔箱論壇7 o. N# F2 Q/ k6 H% y/ g
調味料 SAUCE9 A: Z* |+ `/ h3 G1 v
; L8 X; y6 H- C2 m$ T3 t公仔箱論壇油--------------------- 2湯匙 公仔箱論壇7 N; K& I/ Z3 F" a) o
辣椒醬-------------- 1湯匙
7 e/ o/ N8 o5 B! ^3 o Q: ]糖------------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇: s2 o8 e. X, u* j$ f
水---------------------- 1碗 " l9 A: O5 O' h7 `; U
太白粉水----------- 1湯匙
1 {" I, k2 V0 V- C: c$ B香油------------------ 1小匙
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+ }$ s8 A5 t# F3 v" o! Tos.tvboxnow.com作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb) o: ~& N+ b2 `( @$ G5 b
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1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。 os.tvboxnow.com3 T. Z5 }4 x& [5 J6 h( W
2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。 |
發表於 2009-9-15 12:04 AM
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