白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！; p6 B" b5 _. V* d, t8 W
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/ J' ?( E; ]! b! \. U7 Aos.tvboxnow.com烹調 公仔箱論壇: E: m a$ k- x- V
醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手 1 E( K& U; q9 ]: \/ G$ U/ y) f
炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。 公仔箱論壇 t" w, v4 U& E6 ?% i1 Z% H( ~, v% H
煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！ 公仔箱論壇9 H s% F8 e# j5 P7 m% v
若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。
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酸辣
) W% _3 ~( P6 Y' Q/ Q' K; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！
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9 \5 G/ Q9 D& q x/ A- V. Dtvb now,tvbnow,bttvb清潔 " {& ?0 I+ E! O [8 e4 m
擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。
! k5 z# A6 O+ G. ?1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。
u" }) X- o3 R4 n; r7 ]tvb now,tvbnow,bttvb想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。 2 N$ _$ Y2 [3 q' E4 Y3 k
+ t& @$ X# _ T5 V衣物
: `) o3 L3 h; z# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。
" `, a$ p# J' `4 I* Nos.tvboxnow.com若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。
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去疲勞 , m- y" l7 a, F1 L: Q8 D
牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！ 公仔箱論壇) t" k4 d+ P+ q4 _/ D* _1 d7 V
$ N% B+ M0 ]$ ^4 W公仔箱論壇如何消毒殺菌？
5 l. E9 F4 }) I% }+ y將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。
4 Z6 T* F/ S+ {- V: b9 a用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。 6 D1 k R! S! X' x
將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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發表於 2007-12-2 11:15 PM
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