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4 d* R% v9 j! [9 V+ u& [豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f5 D$ G2 x( w& Y4 O; ]
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汁料
$ q3 l" ^8 b% [7 D/ L0 p, v6 P6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克/ p- z" X! q" r
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q! V' y" P# T/ a" {
$ ~/ R+ x' p+ @6 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
# z6 S4 `1 g( N5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。- e' O: {2 M9 u" W
3 d2 }( J# d& ]% K$ L! {) S公仔箱論壇2.把椰菜切幼絲。
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3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb6 f# S* W9 P) u# M: m* t
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4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。
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用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k8 Y: p9 e5 x$ s* N
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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