4 Y5 C3 t; d5 c- j' C公仔箱論壇0 d% g1 m; j& F' x1 J
材料2 n9 b8 E% M& {/ C$ r( n
冬瓜 380克、蝦米 2湯匙、水 100毫升、蟹粉 185克、香醋少許公仔箱論壇5 C# Y# k4 ~8 e5 w( |. S. z: [
5 L3 q/ \4 v' \' b0 K8 I2 v0 b8 Ttvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com: N5 {; i2 }: L' v- @4 B
做法
. g' y4 }- V4 x6 r1.燒熱鑊下油，開大火爆香蝦米，加水煮滾後煮約 7分鐘，然後撈起蝦米。# q5 i8 z( J9 A* O% }* J
tvb now,tvbnow,bttvb9 t7 j5 w6 J% P( @ I! X1 a! U. W
2.冬瓜去皮，放入（ 1）中，用慢火煲 10分鐘，熄火焗 20分鐘至腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R( R3 V3 d7 z8 {( g, l
H( ^& g {- J3.燒熱鑊下油，放入蟹粉炒散，下香醋炒勻後上碟。
% R- g5 B0 ?* Z. W9 u" {
+ \: t* Y6 D- N, u& ]os.tvboxnow.com4.將冬瓜放在蟹粉上，面層再放上少許蟹粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H/ X! Z7 \7 Z
公仔箱論壇2 _0 q$ z6 m: N5 B2 }7 L( r+ j
( k0 C: Z% Q" b; V* Z$ z9 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, S/ r: E: H1 r C
 tvb now,tvbnow,bttvb0 V6 a2 A3 _8 f0 U
os.tvboxnow.com; H) l0 P% t% D# {
. ?0 k4 W4 X. ]. y* }3 D1 {os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com2 x6 B1 v/ t W9 t* |
 公仔箱論壇4 q8 \7 |; |4 O: l# D, O
+ \5 l4 X4 P. Y2 d: F S% h! |os.tvboxnow.com貼士os.tvboxnow.com' S' A6 Z( [3 ~* y' ~) H
香醋切勿落太多，約 1至 2滴便可帶出蟹粉的鮮香。
4 ]5 z4 u3 g N, i公仔箱論壇 |
發表於 2009-9-11 01:31 PM
| 