' J( k; p9 J# M, M4 j4 Q. ~公仔箱論壇: r8 u- U, `& n# `, t& x
材料
( W3 v' o( y4 t0 Y/ Yos.tvboxnow.com小南瓜 1個、蝦仁 38克、鮮魷 18克、蟹柳 3條（切角）、青椒/紅椒各 1/3個（切角）、洋葱 1/4個（切角）、椰漿 165毫升、牛油 1湯匙、水 240毫升+ L( P* j& J5 F6 P1 x* J0 X! t8 Q0 ]
# @3 W/ t2 a; K: s4 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ B) [5 k& D3 P2 ]; J' N5 @公仔箱論壇鹽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水少許
, U* d# B( c" F/ kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }! J4 t2 ^9 N" N+ S5 ~, [3 \( n; q
) c* S, a0 ]8 G3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g9 X8 h4 W) i9 z+ ~) I
2 e6 M' g( b& U9 W公仔箱論壇做法
" e/ h7 o9 z* A9 k, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜的三分一頂部切去，挖去籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S. k( L/ i/ ~: L
tvb now,tvbnow,bttvb4 C3 G" V) K; [" h4 [
2.煲滾適量水放入南瓜，用大火隔水蒸20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 z, U; K4 E, O* J0 [7 \! r
5 j4 J C L7 {1 B' _5 y
3.將蝦仁和鮮魷汆水後盛起。4.開大火燒熱鑊下油，再下牛油、青椒、紅椒及洋葱，下水煮滾，倒入椰漿待煮至滾起後，下已汆水的蝦仁、魷魚、蟹柳、雞粉、糖、鹽及生粉水拌勻，放回南瓜盅即可。
0 n! B: M* P6 T
6 ]( k5 R3 b) l$ X9 K2 ]os.tvboxnow.com 2 q1 W- U# n# [4 |0 [
" }+ K; q+ @' H$ {
) F7 v8 D# J/ d& ^9 p9 v9 Y& Hos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com6 U9 y$ t8 i; @) I- a9 K
貼士os.tvboxnow.com b2 Y( d4 x8 ^4 W7 l
牛油下鑊前先下少許油，可避免牛油焦燶。4 W& ?1 c; x% X
|
發表於 2009-9-10 01:38 PM
| 
發表於 2009-9-11 08:06 AM
|