 9 I0 |" Q1 k3 Q% W# }" s3 P
os.tvboxnow.com* K/ J% u. E+ c2 F j5 Y' e. f
材料os.tvboxnow.com" D) h! T; }0 q. o, i
急凍鴨舌 450克、五香粉 1/2茶匙、八角 2粒、香葉 3片、草果 1個、薑片 3片、梳打粉 1茶匙、水 240毫升、白芝麻少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t1 n+ a; X) P4 j3 G2 j$ A
1 W+ R9 Z9 T- Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W( b0 [ e* S3 u \$ C1 C" f
麻油/蠔油/生抽各 2湯匙、雞粉/糖各 1茶匙、老抽 1湯匙
( G/ o7 B, i/ w w) u E3 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h4 q3 V/ R: r; W
 os.tvboxnow.com% V) C- m/ A+ `/ p9 i$ R* [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^; \' v! b% n2 b, _/ p
做法os.tvboxnow.com) o- O4 B5 Q0 N1 v
1.將梳打粉加水拌勻，放入鴨舌浸約 1小時，然後倒出，再冲水 5分鐘後瀝乾。
7 x/ U2 w p ^' [; V! M3 }/ d公仔箱論壇
+ u, u& K# a' ztvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾適量水，放入鴨舌汆水約1分鐘撈起。開中火燒熱鑊下油，下薑片和鴨舌炒香，然後灒水，加草果、八角、香葉及五香粉炒勻，再下生抽、雞粉、砂糖、蠔油及老抽炒勻，煮至收乾汁，下麻油兜勻上碟。
$ x6 q' ]$ i3 Q4 N- G+ f4 Q
: x7 T# L: H% E) i: e8 n/ j2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後撒上白芝麻即可。
" [- j5 e! B; E( ?' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: f' U, G# ]8 M/ _' y0 o& x
7 ?* H" t5 i) ]" s& j公仔箱論壇
$ J) `) k/ g& Z {公仔箱論壇 0 z+ i2 }) P, A2 c5 A! y
os.tvboxnow.com3 A. S7 N9 G7 N/ M+ |
貼士os.tvboxnow.com& P d7 W- O/ I: H- K
記得八角不可放太多，否則煮出來會有苦澀味。tvb now,tvbnow,bttvb/ V( d8 i- a; b
|
發表於 2009-9-10 01:35 PM
| 