材料 % \4 `% }( p$ h8 [# T) A+ |
淡奶油..........................2湯匙
" `. G/ }9 W% c1 ?% Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥............................切粒1顆 tvb now,tvbnow,bttvb h3 C- l7 E T' `: G/ y
蛋...............................打散8粒 tvb now,tvbnow,bttvb- K5 _- ~) r0 O: L6 A( m' b; g
大紅椒..........................切粒1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W9 c/ |% E5 B: [& l
蘑菇............................切粒1/2杯
# }$ R2 o* M5 M8 @4 e自選乳酪.......................刨絲1/2杯
0 ^1 ]& B; V! Y6 H! A: Kos.tvboxnow.com墨西哥薄烙餅..................4～8塊 $ @" F U+ y. B. E
1 [, r. J) |; \- r4 Z2 L! U( {tvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇0 d: l0 v. P" }5 p4 W
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
/ B4 z8 d _* v, e5 K 蔥炒至半透明
; k' a: r! V, l$ Z! V7 b2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
& O2 v' q( r/ s1 M1 s3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 tvb now,tvbnow,bttvb* F2 _1 d5 m# X! s$ H: C
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
B5 l. b! Z5 j公仔箱論壇 盤上擦上一些油 os.tvboxnow.com% I7 P5 q2 w: c2 U9 |+ n+ b
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y# z9 @8 f: o
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
1 Q( {" m/ p- ]# u" Z/ k5 x1 Z公仔箱論壇6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
7 n8 d! b# m& \; ?" ?, jtvb now,tvbnow,bttvb 面自下
& e3 B. y, j+ ~/ q/ Jtvb now,tvbnow,bttvb7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
/ D0 }: a9 ^2 X公仔箱論壇8.烤10~15分鐘或起士融化即可 " U7 D- d" B) H+ b+ p) v- ] m" X
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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