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: V8 m+ ~1 a4 Q) i* x8 v, G1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的
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& b# [8 ]7 X' [6 |+ E0 ?os.tvboxnow.com2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！
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$ p$ i* b2 s. Z- w4 d3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！
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4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！
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5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！tvb now,tvbnow,bttvb) V9 a1 T: ~ G$ N) [
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6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！公仔箱論壇: B$ j1 d4 ^- U' T$ O: h
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7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！ |
發表於 2009-9-10 02:05 AM
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